Figueira de Castelo Rodrigo. Adega Cooperativa.
O ciclo do vinho, esse mágico e alquimico "saber-fazer", ancestral e divino, expoente de muitas civilizações mediterrâneas. Afinal o que é o vinho? o vinho é associado ao sangue, é a bebida da imortalidade. Simbolo do conhecimento e da iniciação. Na Grécia antiga, o vinho substituia-se ao sangue de Dioniso e representava a bebida da imortalidade. Nas sociedades secretas chinesas, o vinho (de arroz) misturava-se com sangue na altura do juramento e, enquanto bebida de comunidade, permite alcançar a idade de cento e noventa e nove anos. O vinho é também um elemento de sacrificio.
2 comentários:
Eu prefiro comer as uvas
Um brinde e um abraço
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